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자타가 공인하는 복요리의 최고봉
국내 최초 복코스요리 정착화에 성공한 소문난 복집 ‘복’이라는 한 가지 테마를 식사 개념에서 종합 요리로 승화시켰으며 일본 현지의 유명 업소와의 메뉴개발과 연구 활동도 활발하다. 특히 살아 있는 복어를 5분 안에 제독 처리하여 그 자리에서 바로 맛볼 수 있는 즐거움을 선사한다.#삼성동음식점 # 국내최초 #복 #복어음식점 #코스요리 #봉은사역 # 삼성동맛집 #해물요리 # 복코스요리 #삼정복