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일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 고급 스시 전문점이다. 식자재 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 일본인 오너셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 총 6석의 카운터 석만을 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다.
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