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최고급 1++ 한우와 독창적인 음식을 즐길 수 있는 프리미엄 레스토랑입니다. 한우 불고기를 돌솥에 정성스럽게 조리한 한우 뚝배기 불고기와 신선한 한우 육회와 함께 각종 채소와 양념이 어우러진 한우 육회 비빔밥은 한우의 풍미를 가성비 좋게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 또한 이곳의 대표 메뉴인 우살롱 한우 모듬은 한우 등심, 안심, 살치살, 안창살, 차돌과 계절 야채를 모둠으로 제공하여 다양하고 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다.